стартовая контакты авторизация карта сайта



НАШИ АНОНСЫ
ПРОДУКЦИЯ КОМПАНИИ
Подписка: информация о новинках





Хлеб - все о пользе хлеба

Польза хлебаПолезен ли хлеб? Как написал один журналист, «хотя писать о пользе хлеба также глупо, как о пользе воздуха или любви». Но, тем не менее, в последнее время наблюдается тенденция к снижению употребления хлеба. Каждый год мы стали есть хлеб на 10% меньше, предпочитая ему хот-доги, чипсы или импортное печенье. А потом жалуемся на плохое самочувствие.

История хлеба

Давайте начнем с истории. Современный ассортимент хлеба в России складывался в течение многих веков, и выпекался он обычно из традиционного сырья – ржаной муки (позже пшеничной, ячменной), воды и соли, а в качестве закваски применялось спелое (кислое) тесто, содержащее и молочнокислые бактерии. Так было в старину и сохранилось до сего времени в православии при выработке просфор. Разве что со временем для пшеничного теста начали применять вместо заквасок дрожжи.

Полезные свойства хлеба и рекомендации

Хлеб полезен для здоровья и детей, и взрослых, в нем нет консервантов, он натуральный на сто процентов. А вот интересный факт – хлеб способствует выведению шлаков из организма. Хлеб содержит в себе практически все питательные вещества, необходимые человеку: бесценные углеводы, которые наполняют нас энергией, клетчатка, которая помогает человеку выводить из организма шлаки, витамины, органические кислоты, продукты брожения. На это стоит обратить внимание (особенно девушкам-моделям, которые совсем не едят хлеб, считают его калорийным)

Вот смотрите: пшеничный хлеб содержит в 100 граммах в среднем 260 ккал, тогда как ржаной всего 186 ккал. Для сравнения: в нежирном твороге содержится 230 ккал в 100 граммах продукта.

Рекомендуемая норма хлеба для взрослого человека - 300-350 граммов в день. Но, конечно, это количество варьируется в зависимости от возраста, вида деятельности, веса тела, в общем, от индивидуальных особенностей человека.

Так что не отказывайтесь от хлеба! Хлеб – это единственный продукт, который является древним, природным источником энергии для Вашей полноценной жизни! Хлеб нужен нам каждый день!





Скачать перечень продукции в xlsx